Una receta sencilla para este finde que no te va a llevar mas de 1 hora.
Ingredientes
- 100 Gramos Manteca Blanda
- 1/3 Taza Leche Condensada Nestlé
- 1 Taza Harina Leudante
- 1/2 Taza Granas.
Preparación
1 - Batir la manteca a velocidad media durante 3 minutos, hasta que esté suave y cremosa.
2 - Agregar la Leche Condensada Nestlé y batir hasta que se incorpore.
3 - Añadir la harina y mezclar hasta que resulte una preparación homogénea (no trabajar mucho la masa).
4 - Unir y cubrir con papel film. Enfriar por 30 minutos.
5 - Formar pelotitas, rebozar en granas, colocar sobre una placa y aplanar apenas.
6 - Cocinar en un horno precalentado a temperatura baja 160ªC durante 8 minutos si queremos galletitas más blandas o 10 minutos para galletas más crocantes. Vigilarlas porque pueden quemarse fácilmente.
TIP: Una merienda completa incluye lácteos, cereales y frutas. Por eso dos de estas cookies junto con un vaso de leche y frutas puede ser una buena opción para sorprender a los niños con una merienda distinta.
Que lo disfrutes!