Llegan los partidos de eliminatorias para Qatar 2022 y esas juntadas con amigos o en familia para ver los partidos, es por ello que aprovechamos esta oportunidad para compartirte estas recetas:
Bocaditos de queso crema, panceta y ciboulette.
INGREDIENTES (para 18):
- 340 gr. de queso crema light
- 1 taza de queso rallado (blend de distintas variedades)
- 1 cda. de ciboulette fresca
- 1 diente de ajo molido
- 1 cdita. de pimentón dulce
- 1 cdita. de cebolla en polvo
- Sal y pimienta a gusto
- 6 rodajas de panceta, cocinadas hasta que estén crocantes y picadas bien finas
- 1/3 taza de ciboulette picada fina
- 18 palitos de pretzels
PREPARACIÓN:
- Mezclar el queso crema, el blend de quesos, el ciboulette picado, el ajo, el pimentón, la cebolla, la sal y la pimienta hasta lograr una mezcla bien lisa. Formar 18 pelotitas con las manos engrasadas con spray de cocina y refrigerarlas una hora hasta que estén firmes.
- En un plato de boca ancha, combinar la panceta picada y el ciboulette.
- Insertar un palito de pretzel en cada pelotita y pasarla por la mezcla de panceta y ciboulette hasta cubrirlas por completo. Mantener en la heladera hasta servir.
A disfrutar, y que gane URUGUAY!!!